Zakaj je keto dieta tako učinkovita pri hujšanju

Keto dieta 101

Morda vas je prijatelj prepričal, da začnete s keto dieto, vendar ne veste, v kaj se spuščate, ali pa ste naveličani, da se keto dieta omenja povsod, ne da bi vedeli, kaj to sploh je. V vsakem primeru ste verjetno tukaj, ker želite izvedeti več. Ugotovimo torej skupaj, za kaj sploh gre.

Preprosto povedano, keto dieta je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo maščob. Če se boste odločili za to dieto, boste verjetno morali spremeniti svojo prehrano za 180°, saj so za večino ljudi glavni vir energije ogljikovi hidrati, sledijo jim beljakovine, maščobe pa so na zadnjem mestu.

Pri keto dieti pa morate ta makrohranila nadomestiti z drugimi inzačeti uživati več maščob, kot so meso, ribe, jajca, oreščki in zdrava olja, ter drastično zmanjšati vnos ogljikovih hidratov.

Obstaja več različic keto diete, a da boste vedeli, o čem govorimo, vam predstavljamo nekaj osnovnih podatkov. Pri standardni keto dieti (ki je bila obsežno preučena) naj bi uživali 70 % maščob, 20 % beljakovin in le 10 % ogljikovih hidratov.**

Zdaj veste, da se nismo šalili, ko smo rekli, da morate popolnoma spremeniti svoj način prehranjevanja.

Na tej poti pa vam lahko pomagamo z odličnim novim izdelkom, ki vas bo podpiral pri svoji odločitvi in se prilagodil vašemu novemu načinu prehranjevanja.

Kaj se zgodi, ko začnem slediti keto dieti? 

Kot smo že povedali, so za večino ljudi ogljikovi hidrati (škrob in sladkorji) glavni vir energije. Naše telo jih pretvori v glukozo in jo uporabi kot gorivo. Ko se začnete prehranjevati po keto pravilih, se vaše telo ne more več zanašati na glukozo kot glavni vir energije, zato začne uporabljati drug vir energije: maščobe.

Z razgradnjo maščob (tako tistih, ki so že shranjene v telesu, kot tistih, ki jih dobite s hrano) telo proizvaja majhne molekule, imenovane ketoni, ki postanejo glavni vir energije za telo in možgane. To presnovno stanje se imenuje ketoza.

Zakaj keto dieta?

Glavni razlog, zakaj se ljudje običajno odločijo za dieto keto, je izguba telesne teže. Glede na nekatere študije je keto dieta učinkovitejša od diete z nizko vsebnostjo maščob.** Če se bliža sezona kopalk ali če morate izgubiti nekaj kilogramov za prihajajoči dogodek, je keto dieta morda prav to, kar potrebujete za dosego svojega cilja.

Čeprav boste prvih nekaj dni verjetno čutili željo po hrani, se boste zaradi prehrane z visoko vsebnostjo maščob prej počutili siti, kar pomeni, da boste pojedli manj kot običajno.

Keto dieta je odlična izbira tudi za tiste, ki sovražijo štetje kalorij. Poskrbite, da iz prehrane izločite določene skupine živil, in vse je pripravljeno. Vendar morate biti previdni pri skupnem številu gramov ogljikovih hidratov, ki jih zaužijete na dan.

Glavne skupine živil, ki jih morate izločiti iz prehrane, so:

• sladka hrana: sadni sokovi, smoothiji, pecivo, piškoti, sladoled, čokolada itd.
• škrobna živila in žita: pšenični izdelki, riž, testenine, kvinoja, proso itd.
• škrobnata zelenjava: krompir, sladki krompir, korenje, pastinak, grah, rdeča pesa itd.
• fižol in stročnice: čičerika, fižol, grah, leča itd.
• sadje: izjema so jagodičevje in nekateri drugi sadeži.
• dodatki: omaka za žar, kečap itd.
• nezdrave maščobe: predelana rastlinska olja, majoneza itd.
• dietna živila brez sladkorja in z nizko vsebnostjo maščob: sladkarije brez sladkorja, sirupi, pudingi, jogurt z nizko vsebnostjo maščob, dodatki, majoneza itd.
• alkohol